Animali dal corpo a forma cilindrica allungata del tutto simile ad un cetriolo di consistenza coriacea.
L’animale, strisciando nel fango ingloba i sedimento e da questo estrae il nutrimento setacciando quanto trova digeribile. Se toccato espelle all’esterno i cosiddetti “tubuli di Cuvier”, sottili filamenti che a contatto con l’acqua diventano appiccicosi e carichi di tossine.
Alla nostra vista l'animale si presenta immobile e inanimato.