Famiglia comunissima nel mediterraneo, per lo più di comportamento gregario. Possiedono una unica pinna dorsale munita di raggi spinosi. La bocca è piccola, posizionata verso il basso del capo ed è dotata di robusta dentatura con evidenti incisivi e meno evidenti canini e molari.
Tra le varie specie, quelle che sicuramente incontreremo sono: