Sono soprattutto pesci muniti di vescica natatoria e quindi dotati di assetto neutro o comunque variabile, abili al nuoto e frequentatori dei fondali, delle pareti e delle secche, luoghi in cui trovano soddisfazione ai loro bisogni naturali.
Visto che noi frequenteremo proprio quei territori l'incontro con queste specie è assicurato.
Per nostra comodità divideremo le specie che incontreremo in tre tonconi: